，全看这份牛排能否达到标准。 而卡莎这种想法，顾白当然明白，以前见多了这种望而却步的人，也没有放在心上。 “这份惠灵顿牛排配料其实很简单不要想的太复杂。主要用到duxelle也就是炒蘑菇，配合烟熏火腿、酥皮、加上少量芥末和百里香。” “听起来食材也不复杂吧？卡莎这份料理要教给你了，对于火候和肉质的判断我想你更有经验” “好像还行只有三个主要食材”卡莎点点头。 “首先是千层酥皮，有些人喜欢为他们的威灵顿牛排亲自制作包裹用的酥皮，无非就是一个黄油擀面皮的过程。你们刚才也尝了，千层酥皮的薄脆口感是入口后的第一个直观感觉。” 顾白说着，拿起黄油加热融化，加入面粉“高筋面粉和底筋面粉1比1的比例” 揉好面...
- 第一卷 我穿越了你呢 序章 食戟世界
- 第一卷 我穿越了你呢 第1章 美好与现实
- 第一卷 我穿越了你呢 第2章 简单的牛肉干拌面
- 第一卷 我穿越了你呢 第3章 才波诚一郎
- 第一卷 我穿越了你呢 第4章 准备晚餐
- 第一卷 我穿越了你呢 第5章 往事不堪回首
- 第一卷 我穿越了你呢 第6章 联系薙切蓟
- 第一卷 我穿越了你呢 第7章 薙切蓟的恨
- 第一卷 我穿越了你呢 第8章 红米药蛋排骨面
- 第一卷 我穿越了你呢 第9章 必杀菜品与招待不周
- 第一卷 我穿越了你呢 第10章 上门挑事
- 第一卷 我穿越了你呢 第11章 这谁顶得住啊
- 第一卷 我穿越了你呢 第12章 背后阴谋
- 第一卷 我穿越了你呢 第13章 铃代嘉奈
- 第一卷 我穿越了你呢 第14章 发工资啦
- 第一卷 我穿越了你呢 第15章 玄妙的状态
- 第一卷 我穿越了你呢 第16章 幸平餐馆的邀约
- 第一卷 我穿越了你呢 第17章 恶魔父子的餐馆果然有毒
- 第一卷 我穿越了你呢 第18章 顿悟与恶作剧
- 第一卷 我穿越了你呢 第19章 完整复刻咖喱蛋包饭
- 第一卷 我穿越了你呢 第20章 幸平餐馆今晚的主厨
- 第一卷 我穿越了你呢 第21章 跑不了和尚跑不了庙
- 第一卷 我穿越了你呢 第22章 心生一计
- 第一卷 我穿越了你呢 第23章 奥斯卡小金人
- 第一卷 我穿越了你呢 第24章 西湖醋鱼
- 第一卷 我穿越了你呢 第25章 厨心
- 第一卷 我穿越了你呢 第26章 共鸣
- 第一卷 我穿越了你呢 第27章 诚一郎的千心料理
- 第一卷 我穿越了你呢 第28章 顾白的厨心
- 第一卷 我穿越了你呢 第29章 厨师的道
- 第一卷 我穿越了你呢 第30章 解惑
- 第一卷 我穿越了你呢 第31章 早餐
- 第一卷 我穿越了你呢 第32章 远月之约
- 第一卷 我穿越了你呢 第33章 与房地产商的食戟
- 第一卷 我穿越了你呢 第34章 与房地产商的食戟利川厨师
- 第一卷 我穿越了你呢 第 35章 与房地产商的食戟额外条件
- 第一卷 我穿越了你呢 第36章 与房地产商的食戟白汁鸡肉面
- 第一卷 我穿越了你呢 第37章 与房地产商的食戟橙汁小排意面
- 第一卷 我穿越了你呢 第38章 告别
- 第一卷 我穿越了你呢 第39章 拒绝
- 第一卷 我穿越了你呢 第40章 准极意
- 第一卷 我穿越了你呢 第41章 极意与文思豆腐
- 第一卷 我穿越了你呢 第42章 顾白的刀工
- 第一卷 我穿越了你呢 第43章 入魔
- 第一卷 我穿越了你呢 第44章 友谊
- 第一卷 我穿越了你呢 第45章 这菜凉了
- 第一卷 我穿越了你呢 第46章 修罗之心
- 第一卷 我穿越了你呢 第47章 绘里奈吗
- 第一卷 我穿越了你呢 第48章 富士山上正是最美的花期
- 第一卷 我穿越了你呢 第49章 心有诗意万物生
- 第一卷 我穿越了你呢 第50章 梦卧花丛何所处
- 第一卷 我穿越了你呢 第51章 蓟老板是个完美男人
- 第一卷 我穿越了你呢 第52章 启程
- 第一卷 我穿越了你呢 第61章 攻有羚羊守有昱义
- 第二卷 我入魔有点狂 第53章 梦幻之城与小萝莉
- 第二卷 我入魔有点狂 第54章 欧尼酱我们去哪
- 第二卷 我入魔有点狂 第55章 时代广场
- 第二卷 我入魔有点狂 第56章 贫嘴少爷
- 第二卷 我入魔有点狂 第57章 少女巷的下午茶
- 第二卷 我入魔有点狂 第58章 万物皆可方
- 第二卷 我入魔有点狂 第59章 薙切蓟的安排
- 第二卷 我入魔有点狂 第60章 屋顶花园物语
- 第二卷 我入魔有点狂 第61章 攻有羚羊守有昱义
- 第二卷 我入魔有点狂 第62章 做哥哥的
- 第二卷 我入魔有点狂 第63章 夜幕降临
- 第二卷 我入魔有点狂 第64章 愿放弃往后余生
- 第二卷 我入魔有点狂 第65章 霸道总裁亲自下厨
- 第二卷 我入魔有点狂 第66章 到如今数十年
- 第二卷 我入魔有点狂 第67章 伤人先伤己舍己而杀人
- 第二卷 我入魔有点狂 第68章 被黑色染红的白色衬衣
- 第二卷 我入魔有点狂 第69章 黑云压城
- 第二卷 我入魔有点狂 第70章 太阳的眼泪
- 第二卷 我入魔有点狂 第71章 我的厨魂是个嘤嘤怪
- 第二卷 我入魔有点狂 第72章 实力不容许
- 第二卷 我入魔有点狂 第73章 香煎三文鱼
- 第二卷 我入魔有点狂 第74章 望梅止渴的教学方法
- 第二卷 我入魔有点狂 第75章 欺骗视觉的分子料理
- 第二卷 我入魔有点狂 第76章 包饺子呢
- 第二卷 我入魔有点狂 第77章 分子水果饺中的三四五
- 第二卷 我入魔有点狂 第78章 迷之定律
- 第二卷 我入魔有点狂 第79章 渡尽天下魔此心方可安
- 第二卷 我入魔有点狂 第80章 味增汤
- 第二卷 我入魔有点狂 第81章 我自己吸自己
- 第二卷 我入魔有点狂 第82章 落空的小算盘
- 第二卷 我入魔有点狂 第83章 一念天堂一念地狱
- 第二卷 我入魔有点狂 第84章 你的颜色
- 第二卷 我入魔有点狂 第85章 鳗鱼篇一
- 第二卷 我入魔有点狂 第86章 鳗鱼篇二
- 第二卷 我入魔有点狂 第87章 零分
- 第二卷 我入魔有点狂 第88章 连免疫力也下降了
- 第二卷 我入魔有点狂 第89章 进击的顾白
- 第二卷 我入魔有点狂 第90章 百万厨师开幕
- 第二卷 我入魔有点狂 第91章 就一刀而已
- 第二卷 我入魔有点狂 第92章 下次就是下地狱
- 第二卷 我入魔有点狂 第93章 找上罗恩
- 第二卷 我入魔有点狂 第94章 芝士料理
- 第二卷 我入魔有点狂 第95章 特别准备
- 第二卷 我入魔有点狂 第96章 惠灵顿牛排
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