思路客

没成行，可是那天上午，总部来了几个领导，这边公司领导都去培训了，只剩下一个女副总，一很亲的大姐，因为要送孩子上学无法陪，正好我和这批领导中几人很熟悉，就委托我和公司办公室刘主任陪着他们，还美其名曰：一帅哥（其实不帅，就是那么一叫）一酷哥（老刘表情严肃实则内心一肚子坏水），晚上在山上农家饭吃了野味（自己打的，野兔、狍子、猪獾和野鸡），炖了一大锅，我亲自炖的（哥们这倒不是吹，炖野味还是很有一套的），可以在这里简单介绍一下（但绝对不是跑题，食色性也，有联系的，如果楼主不认可，告诉我再改）：一是要用野味的油去炝锅，二是半热是放葱姜辣椒，如果有放些橘子或柑的皮，别放蒜，提味但是就没了野味的鲜味儿了，不用漂水，直接一锅煮到熟，当然开始二三十分钟要老是撇血沫，记得千万别放盐，炖到一个小时再放，记得倒些酒，...